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Marmellata di uva nera, ecco come prepararla

Andrea Zoccolan

Una ricetta semplice per un risultato eccezionale. Ecco come godersi questa prelibatezza passo per passo Realizzare la confettura di uva ...

I migliori vini da portare a una cena a base di pesce

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Scopri i migliori vini da abbinare a una cena di pesce: bianchi freschi, spumanti eleganti e rossi leggeri per esaltare ...

Battere il bicchiere sul tavolo prima di bere: l'origine di una tradizione antica

Roero Arneis: quali sono i piatti migliori da abbinarci?

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Il Roero Arneis è un vino bianco piemontese di finezza e complessità che affascina gli intenditori di vino di tutto ...

I migliori vini da portare a una cena a base di pesce

Primi piatti di pesce e vino, gli abbinamenti da considerare

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I primi piatti sono da sempre, e tradizionalmente, un pilastro della cucina italiana, seppur sconosciuti ai più nel resto del mondo. ...

Milano Wine Week: quel che bisogna sapere sull'edizione 2024

I vini migliori da abbinare ai formaggi stagionati

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C’è un matrimonio meraviglioso a tavola che non sfugge mai nessuno ed è in grado di rendere piacevole la degustazione ...

Formaggi erborinati e vino, ecco gli abbinamenti

Formaggi erborinati e vino, gli abbinamenti migliori

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L’armoniosa fusione tra vino e formaggi erborinati è un’esperienza gustativa che celebra la complessità dei sapori e il piacere della degustazione. Ecco ...

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Aceto di vino rosso, la procedura da seguire per farlo in casa

Giuliana Presti

L’aceto di vino è un ingrediente fondamentale in cucina e i suoi impieghi possono essere molteplici, e se vi dicessimo ...

Quali sono i vini migliori da abbinare alla colomba pasquale?

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La colomba pasquale, un dolce di pasta lievitata profumato e morbido che assomiglia al panettone che si mangia a Natale, è ...

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Gazpacho e vino, gli abbinamenti da prendere in considerazione

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Se siete stati in Andalusia e avete provato il gazpacho probabilmente vi siete innamorati di questa zuppa prelibata. Si tratta ...

Gelato al vino in una ciotola di vetro

Gelato al vino, ecco come prepararlo

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Forse non lo sapevate ma il gelato al vino potrebbe diventare il vostro nuovo gusto preferito di gelato. Immaginate il ...

Patatine fritte e vino, è un abbinamento che può funzionare?

Vino abbinato alle patatine fritte? Ecco qualche consiglio

Giulia De Sanctis

Sedersi e accompagnare piatti gustosi con un buon bicchiere di vino è la soluzione ideale in qualsiasi contesto e occasione. ...

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Focaccia ligure e vino, ecco qualche idea per degli abbinamenti deliziosi

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Chiunque sia stato in Liguria sa quanto possa essere buono e inimitabile un semplice pezzo di focaccia. In questa regione, ...

diversi bicchieri di idromele

Idromele, come si serve e a quali cibi si abbina meglio?

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L’idromele è una bevanda alcolica tutta da scoprire, che si ottiene dalla fermentazione di acqua, miele e lievito. Il processo ...

Calamari fritti, che vino possiamo abbinarci?

Calamari fritti, con quali vini si accompagnano bene?

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Per gli amanti dei piatti di mare, i calamari fritti sono proprio una prelibatezza, soprattutto nei mesi estivi (anche se per ...

I pizzoccheri sono uno dei piatti più iconici della cucina valtellinese: un'esplosione di gusto

Vino e pizzoccheri, gli abbinamenti da provare almeno una volta

Marco Garghentino

Pizzoccheri e vino, due grandi attori della tavola capaci di mettere in scena uno spettacolo gustosissimo. Se non avete mai ...

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Pasta al pesto, ecco quali sono i vini migliori da abbinare al piatto

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Ogni amante del buon cibo si è posta almeno una volta la domanda: quale vino si abbina meglio al pesto ...

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Arrosto di vitello (e non solo), quali sono i vini migliori per accompagnarlo?

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L’arte di abbinare il vino a un succulento arrosto di vitello può trasformare un semplice pasto in un’esperienza gastronomica straordinaria. ...

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I vini migliori da abbinare all’agnello

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L’Agnello, con la sua carne succulenta e saporita, è una vera delizia culinaria spesso associata a celebrazioni e momenti speciali. ...

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Quale vini abbinare ai dolci tipici natalizi

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Con l’avvicinarsi di Natale e Capodanno, le tavole delle festività si preparano ad accogliere una miriade di dolci tradizionali. In ...

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Sai quali sono i vini da poter abbinare al bollito di carne? Non sono solo vini piemontesi

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Il bollito è una cosa seria e che non va per niente sottovalutata, tanto che in Piemonte esiste una Confraternita ...

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