"Champagne: nella vittoria un merito, nella sconfitta una necessità" è una delle tante frasi che ancora oggi vengono attribuite a Napoleone…
Il vino Sinestesìa è un Sauvignon ed è uno tra i più importanti vini prodotti dall'Azienda Abbazia Santa Anastasia di Castelbuono, in provincia…
Il Nebbiolo, tradizionalmente associato al Piemonte - dove si concentra gran parte della sua produzione, dando vita a vini e denominazioni…
Quali sono i migliori vini da abbinare al cioccolato bianco o con i dolci al cioccolato bianco? Di seguito vi indichiamo alcune…
Se a selezionare le migliori etichette d'Italia sono esperti che assaggiano il vino ogni giorno per mestiere - o per passione…
Quale vino scegliere da abbinare al tacchino - che sia questo arrosto, ripieno alla brace -? Soprattutto, meglio il vino…
La storica cantina Ruffino, con sede a Pontassieve (FI), paese incastonato nell'entroterra toscano, è di fatto la prima azienda vitivinicola italiana ad…
Se nella GDO americana le vendite di vino italiano restano in terreno negativo, c'è un fenomeno da tenere sott'occhio: tra i…
Solo quaranta bottiglie in tutto il mondo, di cui nemmeno una mai resa disponibile per l'acquisto. Dovrebbero bastare questi pochi dettagli…
L'Italia conquista ancora gli Stati Uniti e questa volta lo fa con lo spritz, appena entrato nella classifica dei cocktail più amati…
Il Brunello di Montalcino Poggio di Sotto del 2018 è stato inserito al primo posto nella classifica Top 100 Cellar Selections 2023…
Lo scorso 15 ottobre, presso il Teatro Brancaccio di Roma, Michele e Massimo Bernetti, alla guida dell'Azienda Vinicola Umani Ronchi, hanno ritirato…
Il whisky è sempre il whisky e si sa, per i collezionisti una buona bottiglia è qualcosa di inestimabile. Ci sono aste che…
Un nuovo studio dell'Università di Oxford ha individuato il ruolo delle estati calde e degli inverni umidi nel determinare la qualità…
Da poco è stato pubblicato uno studio scientifico sul Journal of Food Protection che sostiene che ai batteri piaccia la birra analcolica.…
Il Mamertino non è solo l’espressione regionale di un territorio spesso poco considerato, come quello della provincia di Messina e…
In questi giorni è rischiata una bega legale tra Francia e Gran Bretagna: non che le due nazioni abbiano bisogno…
Racconti e bottiglie di vino rare e costosa affascinano gli appassionati e i collezionisti del settore di tutto il mondo.…
Il pollo arrosto è, di diritto, considerato un piatto della domenica, da servire su una tavola imbandita con nonni e nipoti. Al…
Quella di bere un bicchiere di vino rosso a cena è stata una raccomandazione abituale dei medici di famiglia, per via…