Giulia De Sanctis

Moscow Mule, come si prepara il cocktail con vodka e ginger beer?

Scopri come preparare il perfetto Moscow Mule, il famoso cocktail a base di vodka, ginger beer e lime. Segui la…

6 mesi ago

Le principali sagre dell’uva e del vino da visitare nell’autunno del 2024

Scopri le principali sagre dell'uva e del vino nell'autunno 2024: eventi imperdibili tra Lazio, Toscana, Veneto e Piemonte L'Italia è…

7 mesi ago

Che articolo bisogna mettere davanti ai nomi dei vini italiani?

Scopri quale articolo usare con i nomi dei vini italiani: regole, eccezioni e curiosità per declinare correttamente i vini Una…

7 mesi ago

Vendemmia notturna, quali sono i suoi vantaggi?

Esplora i benefici della vendemmia notturna: migliore conservazione degli aromi, maggiore qualità del vino e condizioni di lavoro ottimali La…

7 mesi ago

I vigneti in Veneto si adattano al cambiamento climatico: ecco come

Dalla Valpolicella ai Colli Euganei, la vendemmia cerca di adattarsi alle sfide del cambiamento climatico con innovazioni: ecco quali La…

7 mesi ago

Il vino si serve partendo da destra o da sinistra?

Scopri le regole del galateo per il servizio del vino. È meglio servire da destra o da sinistra? Tutto quello…

7 mesi ago

Vendemmia manuale, tutti i vantaggi e svantaggi da conoscere

Scopri i pro e i contro della vendemmia manuale: vantaggi in termini di qualità delle uve e gli svantaggi legati…

7 mesi ago

Bere vino rosso in estate? Si può fare: ecco i consigli

Vino rosso d’estate: sì o no? Per sfatare un tabù e godersi un buon calice in una bella giornata di…

8 mesi ago

La vendemmia 2024 è la più precoce di sempre: ecco le motivazioni

Scatta in Italia una vendemmia mai così precoce, anticipata di 10/15 giorni per effetto dei cambiamenti climatici La vendemmia 2024…

8 mesi ago

Gli attrezzi del barman: ecco quali sono i più utilizzati

Ogni station deve avere alcuni strumenti che la rendano confortevole sia per il barman sia per il cliente che si…

8 mesi ago

Effetto kokumi, cos’è e perché è importante conoscerlo

Una recente indagine condotta dalla Fondazione Edmund Mach (Fem), ha permesso di identificare nei vini bianchi e spumanti Trentodoc una…

8 mesi ago

Il vino in lattina arriva in Italia, tutto quel che bisogna sapere

Un approfondimento per conoscere meglio i vini in lattina, sapere chi li produce in Italia e amati per la loro…

8 mesi ago

I migliori spumanti da bere in estate: ecco quali sono

Estate 2024: ecco i migliori spumanti da bere per una serata sotto stelle o per combattere il caldo afoso estivo…

8 mesi ago

Distillazione di crisi, cos’è e perché a volte è necessaria

Distillazione di crisi: anche i produttori italiani potranno aderire alla misura, ma solo con i fondi regionali e con tempi strettissimi…

8 mesi ago

Usa, Taylor Swift spinge le vendite di alcuni vini: ecco quali sono i suoi preferiti

“Effetto Taylor Swift” anche sul vino? Le vendite dei suoi bianchi preferiti crescono negli USA: vediamo insieme i suoi vini…

9 mesi ago

Roero Arneis: quali sono i piatti migliori da abbinarci?

Il Roero Arneis è un vino bianco piemontese di finezza e complessità che affascina gli intenditori di vino di tutto…

9 mesi ago

Più di cento mila euro per un vino italiano: di quale si tratta?

Un vino annata 2016, toscano della rete di Place de Bordeaux è stato venduto a un facoltoso collezionista per una…

9 mesi ago

Pianto della vite, cos’è e quando avviene

Dopo il letargo invernale, durante il quale le viti vengono potate per rinforzarsi in vista della stagione calda, le viti…

9 mesi ago

Vermentino Prelius Volpaia, quali sono le caratteristiche del vino?

Andiamo a conoscere questo vino ottenuto da sole uve Vermentino coltivate con tecniche biologiche lungo il litorale toscano Ti è…

9 mesi ago

Vini siciliani, ecco alcuni da provare nell’estate 2024

L’estate è il momento ideale per apprezzare vini freschi, aromatici e vivaci. La Sicilia, con il suo clima mediterraneo e…

9 mesi ago