Redazione Vinamundi

Sicilia al limite: Confeuro avverte sulla grave crisi idrica

La Sicilia sta affrontando una crisi idrica che non è solo un problema locale, ma un allerta che si diffonde…

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Lvmh in crisi: il cattivo avvio dell’anno affonda i superalcolici

Il gruppo LVMH, leader mondiale nel settore del lusso, ha vissuto un inizio d'anno deludente, registrando un calo delle vendite…

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Prezzi delle uve da vino in picchiata: Barolo e Brunello tra i più colpiti, scopri chi guadagna e chi perde

Il mercato delle uve da vino sta attraversando un periodo di significativa flessione nel 2024, con un abbassamento dei prezzi…

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L’enologia di precisione: il futuro della viticoltura identitaria

Negli ultimi anni, l’enologia italiana ha vissuto una trasformazione significativa, grazie alla crescente esigenza di unire qualità, sostenibilità e competitività.…

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Il supertuscan di Fontodi: un campione che sfida le fluttuazioni del mercato dei vini pregiati

Il Flaccianello della Pieve, uno dei supertuscan più celebri d'Italia, si distingue per la sua capacità di mantenere quotazioni stabili…

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Fabio Zenato torna alla presidenza del Consorzio Lugana Doc: focus su enoturismo e giovani talenti

Il Consorzio Lugana Doc ha recentemente confermato Fabio Zenato alla presidenza per un nuovo mandato triennale, un passo significativo verso…

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Giancarlo Perbellini: il futuro della ristorazione e la sfida di conquistare i giovani

Giancarlo Perbellini, uno dei nomi più rispettati nella ristorazione italiana, si distingue non solo per le sue abilità culinarie, ma…

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Il Consorzio Barbera d’Asti trionfa a Vinitaly 2025 con un finale straordinario

Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato ha recentemente concluso con grande successo la sua partecipazione all'edizione 2025 di…

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La famiglia Tonnino celebra Tachis con il rinato Ceuso

La famiglia Tonnino ha deciso di rendere omaggio a uno dei nomi più illustri della viticoltura italiana, Giacomo Tachis, attraverso…

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La Sicilia del vino: un tesoro di grandi vini bianchi conquista il palato mondiale

La Sicilia si sta affermando sempre di più come una delle regioni protagoniste nel panorama vitivinicolo italiano e internazionale. Con…

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Forchettiere Awards 2025: scopri i vincitori che stanno rivoluzionando il mondo della gastronomia

Il 2025 segna un momento significativo per la gastronomia toscana con la quinta edizione dei Forchettiere Awards, un evento di…

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La dolce tradizione di abbinare vino e colomba pasquale

La Pasqua è un momento di celebrazione, di riunioni familiari e di tradizioni culinarie che si tramandano di generazione in…

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Master Crêpes: la rivoluzione delle crêpes salentine nel cuore di Milano

Mangiare una crêpe a Milano può rivelarsi un'esperienza deludente per chi proviene dal Salento. Nella splendida regione pugliese, le crêpes…

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Scopri i tesori gastronomici di Palermo per una Pasqua indimenticabile

Aprile è un mese particolarmente affascinante per visitare la Sicilia, e Palermo si presenta come una delle mete ideali per…

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Fascette tricolori per i vini Docg e Doc: un passo verso la sicurezza e la qualità

Dal 15 aprile, il tricolore italiano inizia a sventolare sulle fascette dei vini a denominazione di origine controllata e garantita…

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Trentodoc: il raddoppio del fatturato in dieci anni e il segreto dell’export strategico

Trentodoc, il prestigioso marchio di spumante italiano, sta vivendo un periodo di straordinaria crescita, segnando traguardi significativi nel panorama vinicolo…

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Simba La Rue, il trapper che ha sorpreso la Spagna con il suo arresto

Il recente arresto di Simba La Rue, noto trapper milanese, ha scosso il panorama della musica trap italiana. L'artista, il…

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TuttoFood: in arrivo 3mila buyer internazionali e 90mila visitatori per un evento senza precedenti

Milano si prepara a ospitare TuttoFood, una delle fiere più importanti del settore agroalimentare, dal 5 all’8 maggio 2025. Questo…

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Vinitaly 2025: scoprendo le migliori degustazioni del futuro

La manifestazione Vinitaly, che si svolge annualmente a Verona, è uno degli eventi più attesi nel panorama vitivinicolo mondiale. Qui,…

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Addio a Bruna Rubes Santini, la leggendaria cuoca del ristorante tristellato più antico d’Italia

Bruna Rubes Santini, icona della cucina italiana e figura centrale nella storia del ristorante Dal Pescatore di Runate, ci ha…

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