Il Brunello di Montalcino è un vino DOC ("Denominazione di Origine Controllata") e DOCG ("Denominazione di Origine Controllata e Garantita")…
É capitato a tutti noi di vedere dei film ambientati nell'antica Roma e abbiamo ben presente le coppe dorate di…
L'Erbaluce è un vino a bacca bianca Piemontese, forse troppo spesso oscurato dalla fama del Barolo e del Barbaresco. Questa…
Abbiamo già sentito parlare di superalcolici senza alcol, per esempio pensiamo al gin analcolico, o anche di birra senza alcol.…
Il Verduno Pelaverga è un vino rosso piemontese dal sapore davvero insolito, quasi pizzicante, dai sentori fruttati di fragola e…
Il Verdicchio è un vino bianco marchigiano, proveniente dalle province di Ancona e di Macerata, nel bacino del fiume Esino.…
Il Teroldego è un vino rosso dai colori molto intensi, che vanno dal rubino al porpora, e la sua origine…
Il tartufo è uno degli alimenti più pregiati e delicati della cucina italiana, ottimo per accompagnare risotti o semplicemente per…
DOP è la sigla per "Denominazione di Origine Protetta" ed è un marchio che serve a salvaguardare giuridicamente il prodotto…