Il collaggio è una delle pratiche utilizzabili per ottenere la chiarificazione del vino, ossia quell’insieme di operazioni che permette di…
Parlando delle differenze tra il vino e l’idromele abbiamo spiegato che è possibile classificare come “vino” solo una bevanda alcolica…
Anche se talvolta è chiamato “vino di miele”, l’idromele, uno degli alcolici più antichi di sempre, non può essere classificato…
A volte è facile dimenticarsene, ma gli smartphone permettono di accedere in qualunque momento a una vastissima quantità di informazioni,…
Regalare del vino a Natale può essere una buona idea, soprattutto se si conoscono bene i gusti della persona alla…
Si avvicina il conto alla rovescia della notte di Capodanno e tantissimi italiani si preparano a brindare al nuovo anno…
Che cos’è il vino barricato? E perché ha un gusto diverso da altre varietà della bevanda? Sono domande che possono…
Il vino e la lettura sono due dei grandi piaceri della vita e non sempre viaggiano su dei binari paralleli.…
Chi vuole approfondire le proprie conoscenze sul vino potrebbe restare disorientato dall’enorme quantità di informazioni in circolazione. Per fare un…