Rum, tutto quel che bisogna sapere prima di partecipare a un’asta
Il mercato del rum sta subendo un momento di espansione. Una tendenza simile a quanto accaduto al whisky alcuni anni ...
Sforzato di Valtellina, le caratteristiche di un vino da non sottovalutare
Lo Sforzato di Valtellina è un vino di grande importanza, rappresenta un’icona del territorio e un’espressione unica del Nebbiolo, conosciuto ...
Sidro e idromele: il regalo perfetto da bere a Natale
Il cenone di Natale si avvicina e per quanto il vino sia un must sulla tavola degli italiani, oggi vogliamo ...
Mal di testa da vino, le cause e i miti da sfatare
A volte può capitare di ritrovarsi con un fastidioso mal di testa dopo aver bevuto qualche calice di vino. Si ...
Fermentazione secondaria del vino, tutto quello che bisogna sapere
Parlando di vino potrebbe esservi capitato di sentire pronunciare queste due parole: fermentazione secondaria. Si tratta di un termine tecnico ...
“Bere un bicchiere di vino al giorno fa bene”, falso mito o verità?
Il vino, spesso definito la “bevanda degli Dei”, ha una storia antica che risale a millenni fa. La parola “vino” ...
Le migliori birre per le tue grigliate
Nelle giornate di festa nulla può eguagliare il piacere di un pranzo all’aperto, con il profumo avvolgente di carni alla ...
Spumante Brut Nature, quali sono le sue caratteristiche
Il mondo degli spumanti è vasto e affascinante, e tra le sue gemme più preziose si trova lo Spumante Brut ...
Champagne da investimento, ecco quali sono i più ricercati
Negli ultimi anni, il mondo degli investimenti nel settore delle bollicine, in particolare nello Champagne, ha attirato l’attenzione degli investitori ...
I biscotti migliori da abbinare al vino
Il vino, si sa, è buono con qualsiasi pietanza. Lo si può abbinare agli antipasti, ai primi, ai secondi e ...
Brindisi, quando è nato e perché si fa?
“E ora facciamo un bel brindisi!”. Ecco una frase che chiunque avrà sentito almeno una volta a una festa di ...
I whisky più costosi al mondo, quali sono?
Il whisky è sempre il whisky e si sa, per i collezionisti una buona bottiglia è qualcosa di inestimabile. Ci sono aste che ...
Quando un vino diventa liquoroso? È tutta una questione di gradazione alcolica
I vini liquorosi, noti anche come vini fortificati, sono una categoria, nel mondo dell’enologia, del tutto particolare, in quanto rappresentano ...
Il mercato del vino italiano potrebbe dover cambiare per sopravvivere
Il mondo del vino italiano sta attraversando un periodo di cambiamenti significativi, affrontando sfide complesse e cercando di sfruttare le ...
Vini venduti all’asta, quali sono stati i più costosi
Racconti e bottiglie di vino rare e costosa affascinano gli appassionati e i collezionisti del settore di tutto il mondo. ...
L’Alto Adige potrebbe diventare la prossima grande regione italiana del vino
Il vino è prodotto in Alto Adige da oltre 2.500 anni, ma oggi sta vivendo un periodo di crescita e ...
Vini a bassa gradazione alcolica, cosa sono e perché piacciono
Negli ultimi anni, i vini a bassa gradazione alcolica hanno guadagnato popolarità tra i bevitori di vino di tutto il ...
“Buon vino fa buon sangue”, quanto c’è di vero nel famoso detto?
Quella di bere un bicchiere di vino rosso a cena è stata una raccomandazione abituale dei medici di famiglia, per via ...
La storia del Clinto, il vino veneto proibito per legge
Il mondo del vino è spesso associato a romantici paesaggi, tradizioni secolari e degustazioni indimenticabili. Ma ogni tanto, dietro a ...
Jury Chechi: da atleta a produttore di vino
Il mondo dello sport è fatto di sacrifici e dedizione, sudore e disciplina, ma per alcuni la fine di questo capitolo ...
