Jury Chechi

Jury Chechi: da atleta a produttore di vino

Giulia De Sanctis

Il mondo dello sport è fatto di sacrifici e dedizione, sudore e disciplina, ma per alcuni la fine di questo capitolo ...

Quali emozioni danno le diverse bevande alcoliche? Alcune rendono più aggressivi

Età minima per bere alcolici, le differenze tra i vari Paesi

Giulia De Sanctis

Spesso i giovani, di tutto il mondo, attendono con ansia il giorno del raggiungimento dell’età legale per bere alcolici: a ...

whisky in abbinamento al cibo

I cibi migliori da accompagnare a un bicchiere di whisky

Alessia Manoli

Pasteggiare assaporando un elegante distillato dalle ricche sfumature può sembrare un’idea strana, ma in realtà è un connubio affascinante che ...

Vitigno Bemberg

L’Argentina può competere con i migliori vini al mondo?

Giulia De Sanctis

In occasione della presentazione delle nuove annate della tenuta argentina Bemberg, Daniel Pi ha sottolineato la sfida per l’Argentina di creare vini che non ...

il territorio della valpolicella

Valpolicella DOC classico superiore, le caratteristiche del vino

Alessia Manoli

Il Valpolicella DOC Classico Superiore è un vino rinomato, frutto dell’antica tradizione vinicola del Veneto. Questa denominazione rappresenta una delle ...

Wine influencer

Influencer del vino: chi sono i più famosi in Italia

Giulia De Sanctis

Il mondo della comunicazione del vino sta evolvendo a vista d’occhio e in maniera importante. Nel corso degli ultimi anni la ...

Il vino nell'arte

Quadri dedicati al vino, quali sono i più celebri?

Giulia De Sanctis

Il vino nell’arte gioca da sempre un ruolo speciale: nella storia sono stati numerosi gli artisti che hanno trovato ispirazione nel vino ...

Uva nera, bianca e rossa su fondo nero

Vite da vino, ecco i principali insetti e parassiti che la minacciano

Dalma Bonaiti

Gli insetti e i parassiti sono un vero e proprio incubo per chi coltiva la vite da vino. Bisogna essere ...

Una commessa in un enoteca

Le migliori enoteche di Brescia e provincia

Dalma Bonaiti

Indeciso tra rosso, bianco o rosato? È essenziale optare per il giusto vino per una serata speciale o per impressionare ...

Una birra vista dall'alto

La birra del futuro nasce da piante con i “superpoteri” ed è analcolica

Lavinia Nocelli

Arriva dal Regno Unito una nuova bevanda che sappiamo dividerà gli amanti della birra. Proprio nella patria della bevanda ambrata, ...

Vino di Andrea Bocelli: ecco quanto costa

Che cosa bevono le star? I vini preferiti dai VIP

Giulia De Sanctis

I VIP nazionali e internazionali amano trascorrere le serate in compagnia di un ottimo vino – come tutti del resto! ...

varie tipologie di birra

Birra, ecco quanti tipi esistono e cosa li differenzia

Alessia Manoli

La birra, bevanda millenaria dalle origini antiche, rappresenta un pilastro della cultura e della socialità in tutto il mondo. Conosciuta ...

Gelato è pessimo se abbinato al vino

Cibo e vino, quali sono gli abbinamenti peggiori?

Marco Garghentino

Ogni cibo vuole la sua bevanda e non sempre il vino è la migliore. Chi ama questo prodotto lo sa ...

raccolta a mano dell'uva

Vendemmia 2023, cauto ottimismo nonostante i problemi delle ultime settimane

Alessia Manoli

Dopo la Peronospora e la grandine, è stata la siccità l’ultima delle innumerevoli sfide affrontate dai vigneti italiani. Tuttavia, il ...

una vista su un lago norvegese e una vigna

È possibile produrre il vino in un Paese freddo come la Norvegia?

Alessia Manoli

Il caso della produzione vinicola in Norvegia rappresenta un esempio tangibile dei cambiamenti che il riscaldamento globale può apportare a ...

Un calice di vino bianco

Vino andato a male? Come riconoscerlo

Giulia De Sanctis

Si ha organizzato una cena in cui abbiamo invitato amici, parenti o colleghi e nel preparare la tavola ci imbattiamo ...

i vasi vinari per l'affinamento in acciaio

Affinamento in acciaio, come si fa e quali sono le differenze con gli altri materiali

Alessia Manoli

Nel mondo dell’enologia, l’affinamento del vino rappresenta una fase cruciale che influenza in modo significativo il suo carattere e le ...

le vinacce nel processo di produzione del vino

Vinacce, cosa sono e a cosa servono

Alessia Manoli

Le vinacce sono uno degli elementi meno conosciuti ma fondamentali nel mondo del vino. Questi piccoli tesori, spesso sottovalutati, svolgono ...

romanzi impilati e calice di vino rosso

Romanzi che sanno di vino: le letture migliori per i wine lovers

Alessia Manoli

Il vino ha da sempre affascinato l’umanità, tanto da diventare protagonista di molte opere letterarie. Tuttavia, negli ultimi tempi, sembra ...

I vini Petrus sono quelli più ricercati sia nelle enoteche che nei wine shop

Vino invecchiato nello spazio, il caso della bottiglia di Pétrus 2000

Giulia De Sanctis

L’invecchiamento migliora alcuni vini e li rende più ricchi di sapore, ma nessuno fino ad oggi aveva provato a vendere bottiglie tenute ...

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