Sforzato di Valtellina, le caratteristiche di un vino da non sottovalutare

Alessia Manoli

Lo Sforzato di Valtellina è un vino di grande importanza, rappresenta un’icona del territorio e un’espressione unica del Nebbiolo, conosciuto ...

bicchieri di sidro e idromele su bancone di un bar

Sidro e idromele: il regalo perfetto da bere a Natale

Alessia Barra

Il cenone di Natale si avvicina e per quanto il vino sia un must sulla tavola degli italiani, oggi vogliamo ...

Donna con mal di testa si copre il volto con le mani

Mal di testa da vino, le cause e i miti da sfatare

Marco Garghentino

A volte può capitare di ritrovarsi con un fastidioso mal di testa dopo aver bevuto qualche calice di vino. Si ...

Cisterne per la fermentazione del vino

Fermentazione secondaria del vino, tutto quello che bisogna sapere

Marco Garghentino

Parlando di vino potrebbe esservi capitato di sentire pronunciare queste due parole: fermentazione secondaria. Si tratta di un termine tecnico ...

calici da vino

“Bere un bicchiere di vino al giorno fa bene”, falso mito o verità?

Alessia Manoli

Il vino, spesso definito la “bevanda degli Dei”, ha una storia antica che risale a millenni fa. La parola “vino” ...

ragazzo che griglia con birra

Le migliori birre per le tue grigliate

Alessia Manoli

Nelle giornate di festa nulla può eguagliare il piacere di un pranzo all’aperto, con il profumo avvolgente di carni alla ...

spumante brut nature

Spumante Brut Nature, quali sono le sue caratteristiche

Alessia Manoli

Il mondo degli spumanti è vasto e affascinante, e tra le sue gemme più preziose si trova lo Spumante Brut ...

una bottiglia di champagne dom perignon

Champagne da investimento, ecco quali sono i più ricercati

Alessia Manoli

Negli ultimi anni, il mondo degli investimenti nel settore delle bollicine, in particolare nello Champagne, ha attirato l’attenzione degli investitori ...

Dei cantucci su un piatto

I biscotti migliori da abbinare al vino

Lavinia Nocelli

Il vino, si sa, è buono con qualsiasi pietanza. Lo si può abbinare agli antipasti, ai primi, ai secondi e ...

Brindisi con due calici

Brindisi, quando è nato e perché si fa?

Marco Garghentino

“E ora facciamo un bel brindisi!”. Ecco una frase che chiunque avrà sentito almeno una volta a una festa di ...

whisky in abbinamento al cibo

I whisky più costosi al mondo, quali sono?

Giulia De Sanctis

Il whisky è sempre il whisky e si sa, per i collezionisti una buona bottiglia è qualcosa di inestimabile. Ci sono aste che ...

cantina con botti di porto

Quando un vino diventa liquoroso? È tutta una questione di gradazione alcolica

Alessia Manoli

I vini liquorosi, noti anche come vini fortificati, sono una categoria, nel mondo dell’enologia, del tutto particolare, in quanto rappresentano ...

Chi è il maggiore importatore di vino? Gli USA hanno perso il loro primato

Il mercato del vino italiano potrebbe dover cambiare per sopravvivere

Alessia Manoli

Il mondo del vino italiano sta attraversando un periodo di cambiamenti significativi, affrontando sfide complesse e cercando di sfruttare le ...

Bottiglie di vino in mostra in una cantina

Vini venduti all’asta, quali sono stati i più costosi

Giulia De Sanctis

Racconti e bottiglie di vino rare e costosa affascinano gli appassionati e i collezionisti del settore di tutto il mondo. ...

vigneti in alto adige

L’Alto Adige potrebbe diventare la prossima grande regione italiana del vino

Alessia Manoli

Il vino è prodotto in Alto Adige da oltre 2.500 anni, ma oggi sta vivendo un periodo di crescita e ...

calici di spumante

Vini a bassa gradazione alcolica, cosa sono e perché piacciono

Alessia Manoli

Negli ultimi anni, i vini a bassa gradazione alcolica hanno guadagnato popolarità tra i bevitori di vino di tutto il ...

“Buon vino fa buon sangue”, quanto c’è di vero nel famoso detto?

Giulia De Sanctis

Quella di bere un bicchiere di vino rosso a cena è stata una raccomandazione abituale dei medici di famiglia, per via ...

uva a bacca nera

La storia del Clinto, il vino veneto proibito per legge

Alessia Manoli

Il mondo del vino è spesso associato a romantici paesaggi, tradizioni secolari e degustazioni indimenticabili. Ma ogni tanto, dietro a ...

Jury Chechi

Jury Chechi: da atleta a produttore di vino

Giulia De Sanctis

Il mondo dello sport è fatto di sacrifici e dedizione, sudore e disciplina, ma per alcuni la fine di questo capitolo ...

Quali emozioni danno le diverse bevande alcoliche? Alcune rendono più aggressivi

Età minima per bere alcolici, le differenze tra i vari Paesi

Giulia De Sanctis

Spesso i giovani, di tutto il mondo, attendono con ansia il giorno del raggiungimento dell’età legale per bere alcolici: a ...

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