Scopri le regole del galateo per il servizio del vino. È meglio servire da destra o da sinistra? Tutto quello…
Ogni station deve avere alcuni strumenti che la rendano confortevole sia per il barman sia per il cliente che si…
“Effetto Taylor Swift” anche sul vino? Le vendite dei suoi bianchi preferiti crescono negli USA: vediamo insieme i suoi vini…
Dopo il letargo invernale, durante il quale le viti vengono potate per rinforzarsi in vista della stagione calda, le viti…
Le sottozone e UGA non sono la stessa cosa. Infatti è importante chiarire subito che questi due termini non sono sinonimi…
Solitamente il galateo sconsiglia di portare il vino quando si è ospiti a cena, poiché il padrone di casa potrebbe sentirsi…
Il momento del brindisi è un vero e proprio concentrato di gesti scaramantici: mai farlo con l’acqua all’interno del bicchiere,…
Il vino è una bevanda ricca di sfumature e interpretazioni diverse, capace di suscitare sensazioni uniche in ogni degustatore. La…
Il vino invecchiato in barrique rappresenta una delle tecniche più antiche e apprezzate nel vasto mondo della vinificazione. Questa pratica,…
Nel corso del 2023, una combinazione di eventi meteorologici estremi, inclusa siccità persistente, ondate di gelo e precipitazioni anomale, han…