Nel panorama enogastronomico sempre in evoluzione, ecco emergere una nuova tendenza: l'acquarello, che si impone come una sorprendente e affascinante…
Quando si tratta di abbinare vino e cibo, solitamente pensiamo a formaggi prelibati, piatti gourmet e prelibatezze culinarie. Ma c'è…
All'apparenza sono al di sopra di ogni sospetto: nomi inglesi e italiani, indirizzi mail che sembrano veritieri, ma in realtà…
L'annuale sondaggio di Gallup Consumption Habits sul consumo di alcolici vede quest'anno negli USA un ritorno all'allargamento del divario dei valori percentuali…
Il progetto di arricchire la tua cantina con una nuova etichetta inizia a prendere forma, oppure è il tuo primo…
La degustazione del vino è un'esperienza coinvolgente per tutti i nostri sensi. Non si tratta semplicemente di bere, ma di…
Se si parla di vino e Medioevo, è impossibile non citare Dante, il quale ci regala la definizione: "Il vino nasce dalla…
Siete appassionati di cucina indiana e spesso non sapete cosa bere in abbinamento? Oltre a un buon tè caldo speziato, al lassi…
Vuoi evitare di trascorrere una giornata complicata dopo aver passato una serata alcolica? Se proprio non si vuole rinunciare a…
La potatura verde è una delle due possibili tipologie di potatura a cui può essere sottoposta la pianta della vite.…