Esplorando il mondo affascinante del sommelier
La degustazione del vino è un’arte complessa che va ben oltre il semplice atto di assaporare un bicchiere. Dietro ogni ...
Innovazioni nella marcatura: laser e inkjet rivoluzionano l’imballaggio primario e secondario
Nell’industria del packaging, la marcatura degli imballaggi primari e secondari riveste un’importanza strategica. Non solo garantisce la rintracciabilità dei prodotti, ...
Non solo USA: ecco la lista degli altri Paesi con i dazi più alti sul vino
La minaccia dei dazi USA preoccupa l’Europa, ma quali sono gli altri paesi che hanno adottato una misura simile? ...
Adriano Zago svela i segreti scientifici della biodinamica
La biodinamica rappresenta un approccio agricolo innovativo che ha iniziato a guadagnare popolarità nel settore vitivinicolo. Sviluppato da Rudolf Steiner ...
Strategie innovative per un diserbo integrato e sostenibile
La gestione delle infestanti è una delle sfide principali che gli agricoltori affrontano a livello globale. Queste piante non solo ...
L’enoturismo spinge le cantine italiane verso nuovi traguardi, ma i costi crescenti destano preoccupazione
L’enoturismo in Italia sta attraversando un periodo di crescita significativa, rappresentando un’importante opportunità per le cantine del Belpaese. Secondo un’indagine ...
Dove si bevono i migliori cocktail in Italia? La risposta arriva dalla classifica World’s 50 Best Bars
Volete scoprire in quali zone d’Italia si beve meglio? Ecco le indicazioni forniteci dalla classifica World’s 50 Best Bars ...
Volete rinnovare il vostro mobile bar di casa? Ecco quali alcolici non devono assolutamente mancare
Avere un bar ben fornito è essenziale per sentirsi a casa e accogliere ospiti, ma quali sono le bottiglie che ...
Amari italiani, ecco i più buoni
A differenza dei liquori, che possono essere molto dolci e ricchi di zuccheri, gli amari presentano un profilo di gusto ...
Come si degusta la birra artigianale? Ecco i consigli degli esperti
Guida all’assaggio della birra: Tecniche e consigli per degustare come un esperto. Scopri l’arte della degustazione professionale e impara a ...
Scoperte straordinarie a Pompei: il vino e il culto di Dioniso rivelano segreti antichi
Le recenti scoperte archeologiche a Pompei stanno rivelando dettagli affascinanti sulle pratiche religiose e sociali legate al vino nell’antica città ...
Giornata Mondiale dell’Assenzio: curiosità e cocktail da preparare per celebrare la ricorrenza
Oggi, 5 marzo, si celebra la Giornata Mondiale dell’Assenzio. Scopriamo qualcosa in più su questo particolare distillato Il 5 marzo ...
Ecco quale birra dovresti provare in base al vino che ti piace
Ecco alcuni suggerimenti per avvicinarti al mondo della birra partendo dal vino che ami Il mondo delle bevande alcoliche è ...
Innovare per affrontare l’economia dell’impazienza: la chiave del successo
Nell’attuale contesto sociale e commerciale, l’economia dell’impazienza ha assunto un ruolo centrale. Oggi, i consumatori e le aziende si trovano ...
Cambiamento climatico e malattie in vigna: il futuro del vino è a rischio?
Il settore vitivinicolo si trova oggi di fronte a una delle sfide più complesse e urgenti della sua storia: la ...
Slow Food nel 2025: un viaggio tra biodiversità, tempo umano e piacere consapevole
Negli ultimi anni, il movimento Slow Food ha guadagnato una crescente attenzione, grazie alla sua missione di promuovere un’alimentazione sana ...
La crociata contro il vino: una corsa per la notorietà o una questione di principio?
Negli ultimi tempi, si è intensificata una controversia che ha visto il vino diventare il bersaglio di una vera e ...
Rivoluzione verde: come l’AI sta trasformando la cura delle vigne
Negli ultimi anni, la viticoltura ha affrontato sfide senza precedenti a causa dell’aumento delle temperature globali. Questi cambiamenti climatici non ...
Il gigante degli oceani: scoperto il più grande squalo bianco mai avvistato
Nel vasto e misterioso mondo degli oceani, un gigante ha attirato l’attenzione degli studiosi e degli appassionati di fauna marina. ...
Scopri le novità del 2025: focus su Wine Paris, ProWein e Vinitaly
È ora disponibile la nuova edizione della rivista I Grandi Vini, un’importante pubblicazione nel panorama enologico italiano, ora anche in ...
