Come il carbon farming sta trasformando il futuro della viticoltura

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Negli ultimi anni, il settore agricolo ha visto un crescente interesse verso pratiche sostenibili, e il carbon farming si sta…

Vino e QR code: opportunità e rischi degli avvisi sulla salute

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Il mondo del vino sta vivendo una fase di trasformazione significativa, in particolare in Europa, dove l'etichettatura dei vini si…

L’agroalimentare italiano in espansione: Confeuro chiede un impegno maggiore

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Il settore agroalimentare italiano si sta affermando come uno dei principali motori dell'economia nazionale, come evidenziato dai dati del report…

Birra Ichnusa e Legambiente: un’alleanza verde per il riciclo del vetro

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La Birra Ichnusa, simbolo della Sardegna e della sua tradizione birraria, ha avviato una campagna di sensibilizzazione dedicata al corretto…

Le colombe pasquali da non perdere: il test esclusivo del Gambero Rosso

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Con l'avvicinarsi della Pasqua, è il momento perfetto per scoprire uno dei dolci più amati della tradizione italiana: la colomba.…

Il viaggio innovativo di Andrea Moser tra temporary wine e KombWine

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Andrea Moser è un nome che sta guadagnando sempre più attenzione nel panorama vinicolo italiano, non solo per la sua…

Dall’Emilia-Romagna oltre 12 milioni per Dop e Igp. Le misure per sostenere l’export e le imprese

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La Regione Emilia-Romagna ha recentemente annunciato un'importante iniziativa per il settore agroalimentare, destinando oltre 12 milioni di euro alla promozione…

Vino italiano in crescita: l’export 2025 spinto dagli Usa e dalla corsa ai dazi

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L'anno 2025 è iniziato con un trend molto positivo per l'export di vino italiano, con un incremento significativo delle vendite…

Bordeaux 2024: una vendemmia sotto la pioggia e un mercato in attesa

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L'edizione di quest'anno della Semaine des Primeurs de Bordeaux si è aperta in un clima di incertezze e sfide significative…

Il vino naturale merita un grande evento: le parole di Gabriele Da Prato su Vinitaly

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Gabriele Da Prato, fondatore di Podere Concori e figura di spicco nel panorama del vino naturale italiano, sottolinea l'importanza cruciale…