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Vino e salute: il dibattito continua negli Stati Uniti

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Giulia De Sanctis

Negli Stati Uniti si accende il dibattito tra consumo zero e moderazione del vino: rischi, benefici, cultura e scienza a…

I Vignaioli Indipendenti della FIVI: un modello di qualità e sostenibilità

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Scopri i vignaioli indipendenti della FIVI: qualità, sostenibilità e tradizione al servizio del territorio Piccoli produttori radicati nei territori collinari…

Cantine di design, quali sono le più belle da visitare in Italia?

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Scopri le cantine di design più belle in Italia: architettura moderna, tradizione vinicola e degustazioni uniche per un’esperienza indimenticabile L’Italia…

Perché gli spumanti hanno il tappo a fungo? Tutto ciò che c’è da sapere

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Scopri perché il tappo degli spumanti ha la forma di un fungo: funzionalità, elasticità del sughero e tecniche per preservare…

Berebene 2025: la guida Gambero Rosso celebra la qualità dei vini italiani

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Scopri i migliori vini italiani nella guida Berebene 2025 del Gambero Rosso: oltre 937 etichette premiate, con focus su qualità…

Riduzione delle accise sulla birra: sì della Commissione Agricoltura

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Riduzione accise sulla birra: la Commissione Agricoltura approva il taglio a 2,97 euro per ettolitro grado plato. Una misura attesa…

Firenze ospita la finale del Concorso Miglior Sommelier d’Italia

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Il 16 novembre alla Stazione Leopolda di Firenze, una giornata dedicata all’eccellenza del vino italiano: finale Miglior Sommelier d’Italia, degustazioni…

Vini dealcolati, cosa sono e come vengono prodotti

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La direttiva UE stabilisce gli standard per la produzione e la commercializzazione di vini dealcolati nell'Unione Europea. Questa definisce "vino…

Barolo en primeur 2024: oltre un milione di euro raccolti per progetti solidali

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Il progetto Barolo en primeur, promosso dalla Fondazione CRC Donare ETS e dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo, in…

La birra italiana conquista gli Stati Uniti ed entra nel vademecum dei microbirrifici

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L'introduzione della Pilsener all'italiana nel manuale della Brewers Association premia l'impegno dei produttori italiani. "Siamo entusiasti di creare una categoria…